“Birra artigianale italiana: leggi regionali, territorialità e turismo”. Questo il tema dell’appuntamento in live streaming organizzato da Unionbirrai venerdì 19 febbraio, alle ore 16.
Il webinar offrirà occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e approfondirà il tema del turismo birrario, analizzando le opportunità e i vantaggi che il turismo può dare al settore della birra artigianale.
Intervengono:
• Andrea Soncini (Birrificio Oldo, consigliere Unionbirrai)
“La proposta di Legge Regionale sulla Birra Artigianale di Unionbirrai”
• Silvio Menghini (Docente di Marketing agro-alimentare – Università di Firenze)
“Dal prodotto all’esperienza: dinamiche di mercato e adeguamenti del sistema produttivo artigianale”
• Antonio Massa (Birrificio Valdarno Superiore, membro del Gruppo Agricoli Unionbirrai)
“Turismo birrario in Italia, potenzialità e collaborazioni sul territorio”
Modera:
• Simone Monetti (Segretario Nazionale Unionbirrai)
Link streaming: https://youtu.be/SPHULR-U_O4
