Dopo il forte aumento registrato nelle prime settimane dell’anno, i prezzi dei grani teneri e del mais nazionale hanno assunto a febbraio un andamento stabile. Poche variazioni anche in avvio di marzo. I prezzi attuali rimangono comunque sostenuti, in crescita rispetto allo scorso anno di quasi il 20% per il grano tenero panificabile e di quasi il 30% per il mais. Si è confermata, invece, la fase di stallo nel mercato del grano duro nazionale.
Info: BMTI